开局即无敌,庖丁都来学剔骨 第9章(2/2)
“沈老板,接下来取苦腺才是最难的地方,说不定这孩子也会对此束手无策,届时,您就明白这条鱼究竟有多么难处理了。”
比尔德可不想被旁人质疑自己的专业性,尤其是这些豪门世家,自己的生意可都在这上面。
倘若被质疑,一传十,十传百,那自己还混个屁?
“比尔德先生,你没必要这般解释,对于你的专业性,我应该还是认可的。”
“...沈老板,我真没骗您,您要是不信,大可以去询问其他厨师。”
比尔德急了,很急,甚至有点后悔请许泉过来帮衬了。
自己非要做这几条破鱼干什么?
其他菜难道不能做?
“比尔德先生...”许泉这时想要开口。
“孩子,你先别急,让我急。”比尔德出言打断道,然后继续面向沈屈:“沈老板,虽然我被这几条鱼难住,但我仍旧有取悦两位千金的自信,请把晚宴放心的交给我,我一定会运用毕生的美食知识以及自成一派的美食技术,来回应并满足两位千金的期待!”
“比尔德先生...”许泉想要再度开口。
“孩子,有事待会再说,此刻对于我来说很重要。”比尔德再度打断,希望他能有点眼力劲。
“比尔德先生,鱼我已经处理好了。”
这个后厨里,不止比尔德很急,许泉也很急,他的母亲还在外等着。
“孩子,你的事暂且不急,先把处理好的鱼放到...什么!你已经处理好了!?”
比尔德后知后觉,随后如风般来观摩处理好的鱼。
紧接着,他整个人都震惊了!
完美!完美!完中完,美中美!完美中的完美!
古鱼不仅被剔掉了厚实的皮,就连内脏以及那几条该死的苦腺也被尽数取了出来!
此刻,这整条古鱼已经变成挑不出任何毛病的顶级食材!
“比尔德先生,您看这样合适吗?”许泉紧跟着在旁问。
“合适!合适!这可太合适了!太漂亮了!你究竟是如何做到的啊!”比尔德惊叹于技术,沉浸于刀功,简直佩服到无以复加!
“这都是刀功问题,只可意会无法言传,那么接下来的四条鱼,我也按照这种处理来?”许泉再问。
“如果可以的话,还请你务必!”比尔德用力点头道。
许泉意会,着手开始继续处理剩下的三条鱼。
“所以这鱼到底有什么难的?”
沈屈路过,突然又这般说道。
比尔德:“......”
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